La maladie de Wilson peut limiter votre régime alimentaire. Néanmoins, cela ne signifie pas que vous devez renoncer aux plaisirs ! Des plats gourmands peuvent être préparés sans cuivre, tout en étant sains. Profitez de produits frais pour créer des repas délicieux et plaisants. Découvrez des poivrons Choisissez des sources de protéines s
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Wilson disease is a rare genetic disorder characterized by the body's inability to properly discharge excess copper. Normally, the liver plays a crucial role in processing copper levels, moving it to other parts of the body where it is needed for various functions. However, in individuals with Wilson disease, mutations in the ATP7B gene disrupt thi